Conheça 5 benefícios do café
O café é uma bebida popular em todo o mundo, inclusive em Minas Gerais. Aqui o café está sempre acompanhado de uma boa prosa e uma mesa repleta de delícias. Café, pro mineiro, é quase um elogio!
Além de apresentar sabor e aroma únicos, o café é reconhecido por sua capacidade de estimular e energizar, trazendo inúmeros benefícios para a saúde.
Quer saber mais sobre os benefícios do café? Acompanhe estes cinco que preparamos para você!
De onde surgiu o café?
Acredita-se que o café tenha sido descoberto pela primeira vez na Etiópia, no século IX. De lá pra cá, a popularidade dele se espalhou pelo mundo, sendo hoje uma das bebidas mais consumidas de forma global.
A bebida é feita a partir dos grãos de café, que são sementes das plantas do gênero Coffea, nativas de regiões tropicais da África. Existem várias espécies de café, sendo as mais comuns a Coffea arabica e a Coffea robusta.
O café arábica é conhecido por seu sabor suave e aromático, enquanto o café robusta tem um sabor mais forte e um teor de cafeína mais alto.
Benefícios do café que você precisa saber!
O café é conhecido por seus efeitos estimulantes devido à presença de cafeína, um estimulante natural do sistema nervoso central. Além disso, o café também contém antioxidantes e outros compostos bioativos que têm sido associados a vários benefícios à saúde, como melhora do desempenho cognitivo, aumento da queima de gordura, melhora da performance física, redução do risco de doenças como Parkinson, diabetes tipo 2 e doenças cardíacas, e efeitos positivos no humor e bem-estar.
Veja com mais detalhes:
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Estimulação mental
O café é conhecido por seu efeito estimulante devido à presença da cafeína, como já falamos anteriormente. Trata-se de um estimulante natural do sistema nervoso central que ajuda a melhorar o estado de alerta, a concentração e a memória, tornando o café uma bebida popular para ajudar a combater a fadiga mental e aumentar a produtividade.
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Aumento do desempenho físico
A cafeína presente no café também pode melhorar o desempenho físico, estimulando o sistema nervoso central e aumentando a taxa metabólica. Ela pode ajudar a melhorar o desempenho em atividades físicas de resistência, como corrida, ciclismo e treinamento de força, permitindo que você se exercite por mais tempo e com mais intensidade.
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Antioxidante
O café é rico em antioxidantes, compostos que ajudam a combater os danos causados pelos radicais livres no corpo. Os antioxidantes presentes no café, como os ácidos clorogênicos e os polifenóis, têm propriedades anti-inflamatórias e podem ajudar a reduzir o risco de várias doenças crônicas, como doenças cardíacas, diabetes tipo 2 e certos tipos de câncer.
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Melhoria do humor
O café tem sido associado a uma melhoria do humor devido ao seu efeito estimulante no sistema nervoso central. A cafeína pode ajudar a reduzir a sensação de fadiga e melhorar o humor, promovendo uma sensação de bem-estar e aumentando a motivação.
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Estímulo ao sistema digestivo
O café pode ter efeitos positivos no sistema digestivo, pois pode estimular a produção de enzimas digestivas e aumentar a motilidade intestinal. Isso pode ajudar na digestão, aliviando a constipação em algumas pessoas.
Consumo moderado em alguns casos
Para que qualquer pessoa possa se beneficiar dos ativos presentes no café, o consumo deve ser moderado, principalmente em se tratando de pessoas mais sensíveis à bebida, levando em consideração as necessidades e a tolerância individuais.
É importante notar que o efeito do café no sistema digestivo pode variar de pessoa para pessoa, e que alguns indivíduos podem experimentar efeitos negativos, como irritação gástrica devido ao consumo excessivo de café. Por isso, é sempre recomendado consultar um profissional de saúde antes de fazer mudanças significativas na dieta ou estilo de vida.
