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02/06/2022

Mesa posta: como escolher os itens para sua decoração

Uma mesa posta e bem decorada faz toda a diferença no momento de receber suas visitas. O clima gerado por um ambiente organizado e acolhedor fará com que os seus convidados se sintam mais à vontade e queiram voltar mais vezes à sua casa.

 

A disposição e organização dos talheres e das louças facilita o momento de servir, a degustação e a retirada do que já foi utilizado. 

 

Mas afinal, como escolher os itens para a sua decoração? Neste post vamos esclarecer algumas das suas principais dúvidas no momento de comprar as peças. Continue lendo!
 

Mesa posta: dicas para escolher os itens

 

Quando estiver pensando na montagem da mesa posta, o primeiro passo é definir se você vai usar uma toalha ou um jogo americano.

 

O ideal é que você tenha os dois em casa, sendo, pelo menos, 3 conjuntos de cada para variar a decoração.

 

Mas aqui, uma dica de etiqueta importante! Não use os dois juntos. Do contrário, sua decoração irá por água abaixo e pode passar um aspecto de casa confusa para os seus convidados.

 

Ficou com dúvidas sobre como escolher? Calma, vamos te ajudar!

Toalha de mesa

 

A toalha é um objeto que traz aconchego e que colabora com a otimização do espaço da mesa, principalmente se o evento exigir muitos utensílios, como: pratos, talheres ou taças.

 

Isto é, momentos mais formais como jantares elaborados, é interessante usar toalhas em tons neutros ou brancos.

 

Agora, se for uma ocasião mais descontraída, ou seja, informal, você pode usar toalhas estampadas, por exemplo. 

 

Esse tipo de material costuma transmitir uma casa alegre, convidativa…

 

Mas lembre-se, a louça escolhida deve combinar com as peças, ok?

 

Jogo americano

 

Se tem uma coisa que facilita demais o dia a dia é o jogo americano.

 

Ele é fácil de limpar e permite montar a mesa posta com mais agilidade.

 

Sem falar que ele auxilia na demarcação dos lugares.

 

E não para por aí!

 

A diversidade de tamanhos e formatos faz do jogo americano uma peça extremamente versátil e traz a certeza de que um deles vai servir na sua mesa posta.

 

A quantidade de cores e estampa permite que você crie muitas composições, eliminando a necessidade de usar louças diferentes.

 

Por exemplo, se o seu aparelho de jantar for branco, você pode fazer uma infinidade de mudanças se tiver um jogo americano prático.

 

A melhor maneira de usá-lo, é posicioná-lo a dois dedos da borda da mobília.

Guardanapos de tecido ou papel?

 

Os guardanapos de tecido podem dar um charme a mais ao seu evento.

 

Eles harmonizam muito bem com as louças e “roupas” escolhidas para o móvel.

 

E você ainda pode combinar esse objeto com um porta guardanapo ou expô-lo em formato de dobra.

 

Esse tipo de combinação vai agregar muito estilo e charme.

 

Os de papel costumam ser usados no dia a dia, ou em situações menos formais, como um coquetel ou encontro de amigos.

 

Mas engana-se quem pensa que eles não podem trazer elegância para uma mesa posta.

 

Dependendo da dobra que você adotar, é possível criar um ambiente lindo e simétrico.

Dicas importantes

 

Os guardanapos são dispostos em dois lugares do móvel: do lado esquerdo do prato, onde ficam os garfos ou acima da peça de refeição.

 

Utilize o utensílio para limpar a boca antes de beber algo. Assim, você evita marcar a taça.

 

Ah, mantenha o item dobrado sobre o colo. E escolha o tamanho menor para chás e cafés e o maior para almoço e jantar.

Como escolher as louças da mesa posta?

 

A escolha da louça para a mesa posta costuma causar confusão.

 

Mas saiba que essa é uma tarefa um tanto quanto fácil e você pode se dar bem se seguir as dicas que preparamos.

 

Antes de mais nada, é importante pensar no que será servido e na ocasião.

 

Por exemplo, se você está fazendo um evento formal, usar louças brancas ou claras é a melhor opção.

 

Agora, se for uma situação informal, você está livre para brincar com peças coloridas, desde que elas combinem com os demais itens da casa.

 

Pratos

 

Por regra de etiqueta, costumamos usar o prato raso para refeição principal, o fundo para entradas e o pequeno para sobremesas. Então, lembre-se:

 

  • Os pratos fundos são indicados para comidas que levam molhos, líquidos… como massas ou sopas;
  • Os rasos para alimentos principais;
  • Enquanto que os pequenos para sobremesas, frutas, queijos…

 

Dica da Vó Olívia: se for servir sobremesa, coloque os talheres na mesa acima do prato, assim o convidado perceberá que fará parte do jantar.

 

Sousplat: o que é e como usar?

 

O termo “sousplat” é original da França e significa “sob o prato”.

 

Na mesa posta, ele é a peça que fica embaixo do objeto de vidro.

 

E os benefícios de utilizá-lo vão além de decorar.

 

Isso porque, esse item evita que o móvel fique marcado por pratos quentes, além de trazer mais sofisticação.

 

Para ficar elegante, o sousplat deve ter um tamanho maior do que os aparelhos de jantar.

 

A ideia é que as bordas fiquem aparentes a ponto de não permitir que as sujeiras caiam sobre a toalha ou jogo americano.

Taças e copos

Uma dúvida muito comum quando estamos montando nossa lista de mesa posta é a posição das taças.

 

Mas saiba que a disposição tem a ver com o menu a ser servido.

 

Por via de regra, é essencial que você tenha pelo menos duas à mesa: uma para água e outra para acompanhamento.

 

Aliás, a primeira deve estar em todas as ocasiões, seja chá, jantar, café ou almoço.

 

Além do mais, ela é posicionada ao lado direito do prato. Mas lembre-se:

 

  • Primeiro a taça de água, seguida pela de vinho tinto, vinho branco e a espumante atrás, entre a de água e do vinho (caso você for usar todas em um jantar).

 

Vinhos e bebidas gerais

 

O cristal é material ideal para a taça de quem gosta de um bom vinho.

 

Por ter um pouco mais de porosidade, ele realça o aroma.

 

É importante ressaltar que cada tipo da bebida exige um estilo de taça.

 

Por exemplo, as com formato “balão” são para vinhos concentrados. As de corpo menor, para vinhos brancos e as mais finas para champagnes.

 

Copos são indicados para situações menos formais, principalmente aquelas que envolvem sucos ou refrigerantes.

E os talheres?

 

Os talheres dão um trabalhinho para quem está se interessando pelo universo da mesa posta.

 

Até porque, cada tamanho e formato tem o seu uso.

 

As colheres, por exemplo, apresentam variações para as refeições, sendo as maiores para sopas, médias para sobremesas e pequenas para o cafezinho.

 

Os garfos também seguem o mesmo padrão. Os maiores para prato principal e os menores para os doces. 

 

Tem ainda aqueles, de dentes mais largos, que são próprios para saladas

 

Já as facas pequenas são para sobremesas, enquanto que as maiores, para cortar a carne.

 

Ah, ainda existem os talheres próprios para peixes.

 

Como característica, eles apresentam o dente central mais grosso que os demais, o que ajuda a retirar a espinha do animal.

 

Dicas de etiqueta com talheres

 

Ao terminar suas refeições, coloque os talheres no prato de forma vertical. 

 

O que é feminino vai para o lado esquerdo do prato, enquanto os objetos masculinos ficam no lado direito. Isso se aplica a todos os itens da mesa posta.

 

A decoração da mesa posta

A decoração é o momento perfeito para usar a criatividade.

 

E você pode usar itens que são fáceis de encontrar, como os arranjos florais.

 

Eles são perfeitos para decorar, trazendo delicadeza e até um toque de romantismo para o ambiente.

 

Só lembre de não exagerar na altura dos arranjos para não interferir na comunicação de todos à mesa.

 

Eventos realizados à noite podem ter velas como acompanhamento, soltas ou em candelabros.

 

Mas tudo deve combinar conforme os outros utensílios.

 

Marcadores de lugar são apostas, que vão deixar o seu evento ainda mais organizado.

 

Agora que você sabe tudo sobre mesa posta, aproveite para conhecer os produtos decorativos que o melhor do artesanato mineiro oferece.